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美容
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糖类之红糖<br><br> 红糖的营养价值比白糖和白砂糖要高很多，是没有经过高度精炼的蔗糖。所以，除了具有碳水化合物的功效，可以提供热量之外，还含有铁、铬等十分丰富的微量元素和矿物质。每一百克红糖中含钙90毫克、铁4毫克，是白糖和白砂糖的3倍。<br><br> 从医学角度来看，红糖性质温和、味甘、入脾，具有益气、健脾、暖胃、化食的功效，其中的微量元素还具有刺激机体造血的功能。对止疼、活血、散寒有独特的功效。<br><br> 营养师的话：<br><br> ●在受寒腹痛的时候，可以用红糖、姜糖去寒。<br><br> ●孕、产妇可以食用红糖调理气血。<br><br> ●女性在月经期间行经不畅时，可饮1杯高浓度的红糖水，为身体补充营养，缓解经痛。<br><br> 红糖-女生必不可少的补血佳品<br><br> 上世纪七、八十年代以前，红糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高，如今人们已很少食用红糖。医学专家却提醒人们：红糖具有独特的滋补保健功效，尤其是女人更不可“百日无红糖”。<br><br> 武汉市三医院中医科主任王健久介绍，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，红糖还含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。即使在发达的日本，许多食品还特地标明“纯正红糖”的字样。<br><br> 王健久主任认为，除了产、孕妇要经常食用红糖外，女性月经后若感觉精神较差，脸色不太好，可以在每天中午午餐前，饮食一杯浓度为20％的红糖水。症状稍重者，可在晚餐前加饮一杯，并坚持一星期。<br><br> 另外，年老体虚者也应经常食红糖，除了红糖水，还可通过吃糖煮荷包蛋、红糖糯米酒、糖茶，来摄取红糖。<br><br> 特别提醒：<br><br> 红糖水必须用煮沸的开水冲泡。<br><br> 体型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁用。<br><br> 红糖排毒之缘由<br><br> 也许你有这样的经历，顽皮的小孩子被蜜蜂蛰了，伤口处马上又红又肿，疼痛难熬，着急的父母把一些红糖，融化后涂在红肿处，不一会疼痛就会减轻，红肿也会逐渐退却。寒冷干燥的秋冬季节，皮肤会因失水而全身瘙痒，当用红糖水来洗擦、清洁皮肤后，可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。<br><br> 千百年来，红糖具有排毒滋润的作用妇孺皆知。红糖的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。<br><br> 红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现，甘蔗，这种多年生草本植物，全身内外都是宝。它含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，参与人体生命活动必不可少的基础物质之一；另外，蔗浆汁、蔗茎中还含有丰富的维他命B1、B2、B6及维他命C等，科研人员从蔗浆中提取的“糖蜜”实际上属于一种多糖。研究表明，它对动物的肿瘤具有抑制作用并且具有强效的抗氧化功能。蔗浆中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多种抗氧化的天然物质，经专家验证，这些物质对于抗衰老具有明显的作用。<br><br> 日本美容界每年花巨资对中国的民间配方进行深入研究，力求找到安全又具疗效的美容新方法，近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。还原健康细胞，真正做到美白从细胞开始。<br><br> 细胞有“毒”，我无惧<br><br> 人体通过新陈代谢，有用的物质被吸收，同时也产生一些废物和毒素，环境中的汽车废气、大气污染、农药和化学物质对环境的污染、化学药品的毒副作用、食品添加剂的应用等对人体的“无限”干扰，都形成了外来之毒。毒素聚积在体内长久后身体就会出现疾病；毒素聚积在皮肤细胞中，则形成问题皮肤，如色斑、暗疮、失去弹性、干燥等。<br> 解决问题皮肤的关键就是对细胞进行排毒，红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长，避免出现色素反弹，真正做到美白从细胞开始。<br><br> 祛斑之横向对比<br><br> 究竟“红糖排毒祛斑疗法”对比其他的美白祛斑方法有什么特别之处？为什么它能够令水银灯生涯下的日本艺员保持皮肤白滑，并且成为不少香港著名艺员的“护肤秘笈”，以下的对比令我们一目了然。<br><br> 对比之一：迅速变白—饮鸩止渴<br><br> 不少的祛斑疗程号称“一两天极短的时间内使皮肤迅速变白、变嫩”，而一旦停用,皮肤⒓幢涞酶?冢??胤吹??逦萍由睢F涫担?饫囔畎卟?吠??砑恿顺?甑那Α⒐?榷匀颂迤し簟⑸窬?低秤卸镜奈镏省S捎谇Α⒐?戎亟鹗衾胱幽茏饔糜诤谏?厣?晒?讨械睦野彼崦福?蛊涫Щ睿?佣?柚沽松?叩男纬桑?跎俸谏?兀?闷し舯浒住5?庖蛔饔檬嵌淘莸模?钪赵斐傻暮蠊?抢野彼崦富故俏尴拗频卮呋?谏?氐纳?桑?蛊し舯浜冢??胤吹??踔脸鱿种亟鹗糁卸景摺?/P><br><br> 对比之二：激光祛斑—治标不治本<br><br> 激光美容祛斑主要是利用激光治疗仪发出特定波长，不同波长的激光会被皮肤中特别的颜色或色素吸收，当色素渐渐被身体吸收后，色斑的颜色就会随之变淡。但毕竟激光祛斑是依*外力的“强制性祛斑”，并不能从源头阻断斑的生成。<br><br> 对比之三：果酸换肤—透支青春<br><br> 果酸换肤祛斑所选用的果酸是从水果中提取的自然酸，一般低于10%的低浓度果酸配方有滋润的作用，可使皮肤细致富弹性；高于20%的果酸则使肌肤外层老化细胞容易脱落，同时促进真皮层内胶原纤维、粘多蛋白的增生，能达到祛斑的效果。<br><br> 果酸换肤祛斑可以祛除位于皮肤表皮浅层的斑点，但对位于皮肤表皮深层（基底层）或真皮层的色素斑点则无能为力。此外，利用果酸换肤祛斑的要求极高，首先要严格无菌控制；其次由于采用高浓度果酸，在面部停留的时间也要严格监控，否则会起到适得其反的效果；再者，利用果酸换肤祛斑不可避免地要伤及皮肤角质层，使皮肤抵御外界侵害的功能降低，同时也令肌肤水分过度丧失，极易出现老化。<br><br> 对比之四：红糖排毒—安全有效<br><br> 红糖排毒原理取自千百年前的美容古方，经过日本研究人员对红糖天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分“糖蜜”具有排毒美白的功效。由于它能够进入有毒细胞内，将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，同时，“糖蜜”的强抗氧化功能能够对受损细胞进行彻底修护，还原健康细胞。既排毒又修护、从源头阻止黑色素的生成是“红糖排毒白滑系列”能够在日本美容界及艺能界引起轰动的最重要原因之一。<br><br> 来源：餐饮世界网<br><br> 漫话红糖的养生功效<br><br> 红糖 ,是甘蔗汁经提炼后的结晶体 ,含较多杂质 ,颜色呈暗黄色至棕红色。中医认为红糖有益气缓中、健脾暖胃、化食止疼、活血化瘀、驱寒的功效。<br><br> 功效一 :气虚补血<br><br> 传统中医学认为 ,红糖通过“温而补之 ,温而通之 ,温而散之”来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群 ,特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。<br><br> 对产妇来说 ,产后适当食用红糖水 ,不但有利于子宫的收缩和复原 ,还能促使恶露尽快排出。红糖中富含的葡萄糖有利尿的作用 ,可助产妇避免泌尿系统感染。产妇食用红糖要控制在 10天左右 ,避免慢性失血性贫血。女性月经后身体虚弱 ,可以在每天午餐前 ,饮食一杯浓度为 20%的红糖水 ,并连续坚持一星期 ,以增强体质。对经期痛经的妇女来说 ,红糖是最好的活血化淤良药。中医认为 ,痛经与五脏六腑都相关。<br><br> 功效二 :生发润腑<br><br> 现代人工作压力大 ,生活节奏快 ,容易精神紧张 ,患上脱发秃头、肠胃溃疡等都市疾病。中医认为气血双补、滋阴降火、补益肝肾、养血益精、活血祛风能促进头发的生长 ,疏解脱发者的烦恼。而红糖有行血活血益气的功效 ,正是治脱生发的良药。下面介绍一种食用红糖的生发古方 :<br><br> 1、适用脱发、白发者。取黑芝麻、核桃仁各 250克 ,用文火油炒 ,加 500克红糖 ,磨成糊状 ,酌量分食。或者红糖放在锅内 ,加水少许 ,用文火煎熬至浓稠 ,将炒熟的黑芝麻和核桃仁倒入 ,趁热将糖倒在表面涂抹有植物油的盘中 ,冷却压平 ,切成小块即可食用。<br><br> 2、适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者 ,若溃疡出血未止时 ,则不能服用。<br><br> 红糖桃仁粥 :红糖 50克 ,桃仁 10克、生地 10克 ,粳米 100克 ,桂心粉 2克。桃仁浸泡后 ,去皮弃尖 ,两药洗净后加入适量冷水 ,武火煮沸后 ,文火慢煎。 30分钟后 ,去药渣 ,将洗净的粳米加入药汁中煮粥。粥熟加桂心粉、红糖。每次食 1小碗 ,每天 3次。<br><br> 功效三 :排毒养颜<br><br> 科研人员发现 ,红糖中特有的“糖蜜”实际上属于一种多糖 ,具有强效的抗氧化功能 ,有助于抗衰老 ,加快人体的新陈代谢的作用和很好的排毒养颜功效。以下提供几个简单可行的方案供大家参考 :1、红茶叶红糖面膜 :<br><br> 材料 :等量红糖、红茶叶、面粉 ;<br><br> 制法 :把相同份量的红茶叶及红糖一同用水煮 ,待放凉后 ,再放入面粉搅成糊状 ,<br><br> 涂在面上敷大约 15分钟 ,最后用温水洗净便可。<br><br> 2、红糖保湿面膜<br><br> 材料 :一只鸡蛋 ,一匙红糖 ,面粉适量 ;<br><br> 制法 :轻轻搅拌均匀鸡蛋和红糖 ,然后放入一大匙面粉 ,充分搅拌 ,呈现出均匀的粘稠状。<br><br> 3、红糖酸奶面膜<br><br> 材料 :半瓶酸奶或者优酸乳 ,红糖两匙 ,面粉 ;<br><br> 制法 :直接将红糖融入酸奶中 ,充分搅拌 ,再加入面粉搅拌 ,若过于粘稠可适量加入水。<br><br> 注意 :敏感肤质不适用。<br><br> 功效四 :健脾养颜<br><br> 中医认为 ,面色与脾相关 ,脾湿热偏盛导致暗疮粉刺 ;肝郁脾虚导致蝴蝶斑 ;面黄无光泽是脾虚气血不足的表现。排毒养颜以健脾舒血或舒肝健脾、活血通络的食疗最佳 ,红糖在这方面可大显身手。<br><br> 1、红糖花茶<br><br> 材料 :红花茶红花、檀香各 5克 ,绿茶 2克 ,红糖 30克 ;<br><br> 制法 :沸水冲泡后 ,加盖闷 5分钟即可饮用。<br><br> 2、姜醋红糖茶 :<br><br> 材料 :生姜 10克 ,醋 5克、茶叶 5克 ,红糖 5克 ;<br><br> 制法 :姜片用醋 (用米醋 )浸泡一夜 ,再与茶叶、沸水同泡 ,饮时加红糖。<br><br> 3、黄芪红糖粥<br><br> 材料 :黄芪 30克 ,粳米 100克 ,红糖 30克 ,陈皮 6克 ;<br><br> 制法 :将黄芪洗净切片 ,放入锅中 ,加清水适量 ,煎煮去渣取汁 ;将粳米淘洗干净 ,与陈皮、红糖放入锅中 ,再倒入黄芪汁 ,加清水适量 ,煮至米烂熟即成。