最佳答案(优质答案）：<div class="wgt-answers-mask"> <div class="wgt-answers-showbtn"><span class="wgt-answers-arrowdown"></span> </div> </div> 化学反应。<div class="wgt-best-mask"> <div class="wgt-answers-showbtn"><span class="wgt-best-arrowdown"></span> </div> </div> 白果的化学成分 含银杏酸（ginkgolic acid）、银杏酚（bilobol）、银杏醇（ginnol）、银杏黄素（ginkgetin）、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。 <br>而酒精是很好的有机溶剂，是醇。可以将白果中的化学成分提出取来。<br><br>至于你说的疗效，可能这是偏方吧，但白果倒真是有很不错的药用食用价值，乃可以参照一下百度百科，直接擢下面的链接就好<br><a href="javascript:void(0)" rel="nofollow noopener" target="_blank">http://baike.baidu.com/view/46759.html?wtp=tt#4</a>苏薇洁 - 副主任医师 | 上海交通大学医学院附属第九人民医院整复外科